Europafrica - Fondazione FIELD

Europafrica - Creazione di unità di trasformazione e commercializzazione del latte in Mali

Periodo di attuazione
agosto 2007- dicembre2008

Finalità
Favorire lo sviluppo agricolo e rurale nei villaggi della regione africana del Mali, attraverso la realizzazione di una minilatteria volta a soddisfare la domanda alimentare di una piccola comunità (regione di Kayes, villaggio di Samè). Il progetto si inserisce in un programma di cooperazione più ampio denominato “Sostegno per lo sviluppo di microimprese familiari di trasformazione di prodotti agricoli” in cui la Calabria, unitamente al Lazio, è stata individuata come partner di uno dei progetti di filiera (latte). Il programma di cooperazione rimanda, a sua volta, alla Campagna Europafrica.

La Fondazione FIELD ha esclusivamente accompagnato il progetto limitatamente alla realizzazione di alcuni obiettivi operativi attivandosi preliminarmente per l'organizzazione di una Rete di soggetti a sostegno dell'iniziativa (gruppo d'appoggio), tra cui l'azienda Dedoni di Squillace (CZ), già intercettata nell'ambito della Campagna Europafrica, quale portatrice di un'esperienza di sviluppo in ambito rurale da assumere a riferimento dell'iniziativa.

Obiettivi operativi

Creare un gruppo d'appoggio calabrese al progetto;
Formare, attraverso un apposito percorso di formazione-lavoro , alcune rappresentanti maliane del College des femmes, provenienti da Samè, alla conoscenza del ciclo produttivo raccolta-conservazione-trasformazione del latte, con l'impiego della stessa strumentazione da impiantare successivamente in loco;
Acquistare n.1 minilatteria;
Organizzare, in Calabria, un evento divulgativo internazionale, nel quadro del programma “Sostegno per lo sviluppo di microimprese familiari di trasformazione di prodotti agricoli”.

Destinatari
College des femmes. Produttrici collegate alla CNOP (partner locale del programma di cooperazione)

Partners– Regione Calabria

Azienda Dedoni, Squillace CZ
Regione Calabria – Ass. Agricoltura
Fondazione FIELD
Fondazione Calabria Etica
Provincia di Catanzaro - Ass. Agricoltura
Camera di Commercio di Catanzaro
Coldiretti
Copagri
AIAB Calabria
GAL Serre Calabresi
USABILE
AISM
ALTRO AIUTO
CSV-Catanzaro
UNICAL – GAO

Risultati conseguiti

N. 1 Protocollo d'intesa/Costituito Gruppo d'appoggio calabrese
N. 1Tirocinio formativo di due donne maliane provenienti dal villaggio di Samè (regione di Kayes-Mali) presso il Caseificio Dedoni di Squillace della durata di due settimane
Acquisto n. 1 minilatteria

RIFERIMENTI

Campagna Europafrica Per una agricoltura solidale e sostenibile nel nord come nel sud del mondo
Campagna di informazione per un'agricoltura sostenibile, integrata, multifunzionale, rispettosa di equilibri sociali ed ambientali. La Campagna si propone di fare informazione sulle politiche agricole e commerciali che riguardano l'Europa e l'Africa occidentale ed è cofinanziata dall'UE e dall'IFAD.

Obiettivi

Sensibilizzare la società civile europea rispetto agli impatti che le politiche agro-alimentari e commerciali hanno sulla sicurezza alimentare, lo sviluppo rurale e sul nostro futuro, non solo in Africa ma anche in Europa.
Ottenere che politici e amministratori abbiano una migliore percezione della posta in gioco in termini di sicurezza e di sovranità alimentare.
Promuovere rapporti di scambio e collaborazione forti e articolati tra le organizzazioni contadine e i cittadini Europei.

Promotori

ROPPA - Réseau des organisations paysannes et de producteurs de l'Afrique de l'Ouest
Collectif Stratégies Alimentaires (CSA) – Belgio
Terra Nuova
Centro Internazionale Crocevia

Programma “Sostegno per lo sviluppo di microimprese familiari di trasformazione di prodotti agricoli”
Programma promosso dalla Campagna EuropAfrica in diverse regioni italiane per organizzare partenariati e attivare percorsi di cooperazione tra territori secondo un modello rinnovato di cooperazione allo sviluppo che supera quello del trasferimento indiscriminato di risorse dal nord al sud del mondo e sceglie percorsi comuni tra territori e soggetti in un rapporto di reciprocità e responsabilità, garanzia di processi trasparenti e virtuosi.

Obiettivo operativo
Attivare sette interventi di sviluppo in altrettanti Paesi del Sahel, uno per ciascuna delle filiere individuate (latte, riso..), da avviare in collaborazione con regioni italiane nelle quali il Gruppo d'Appoggio, a cui fa capo la campagna europAfrica – “terre contadine”, ha rilevato casi di modernizzazione di processi produttivi in ambiente rurale, oggetto di possibile scambio di esperienze.

Paese africano	Filiera di riferimento	Regione italiana partner
1. Burkina Faso	riso	Piemonte
2. Ghana	pescato/frutta	Emilia Romagna
3. Guinee	riso	Piemonte
4. Mali	latte	Calabria, Lazio
5. Niger	gastronomia locale	Toscana
6. Senegal	latte	Campania
7. Togo	legumi	Liguria

Partners del programma

Associazione universitaria per la Cooperazione e lo Sviluppo (AUCS)
Coordinamento d'Iniziative Popolari di Solidarietà Internazionale (CIPSI)
Comunità Impegno Servizio Volontariato (CISV)
Coldiretti
Cooperazione per lo Sviluppo dei Paesi Emergenti (COSPE)
Associazione Rurale Italiana (ARI)
Associazione Italiana Agricoltura Biologica (AIAB)